1000 odstínů pizzy a Marineta se sušenými rajčaty

Marineta se sušenými rajčaty. V létě bývám často venku. Pizza je ideální na doplnění energie, vhodná pro rychlé venkovní občerstvení. Ale ne ledajaká! Správné přípravě italské pizzy jsem věnoval hodně času. Teď už „sklízím ovoce” a ladím složení, pátrám po dalších...
Jak rychle a snadno rozdělat zašitý pytel s moukou

Jak rychle a snadno rozdělat zašitý pytel s moukou

Pečete často chleba a kupujete mouku ve větším balení po 5, 10, 15 nebo více kilogramech? Pak asi víte, jak je někdy těžké se do zašitého pytle dostat. Vyzkoušejte jeden jednoduchý a rychlý trik na rozdělání pytle s moukou. Časem, když se do pečení chleba...
5 tipů, kde sehnat žitný kvásek na pečení chleba

5 tipů, kde sehnat žitný kvásek na pečení chleba

Chcete začít péct domácí kváskový chleba? Bez kvásku, správně kvasu, to nepůjde. Kde kvásek sehnat? Například u nás Ze vsi, anebo díky kváskové mapě. Zjistěte a vyzkoušejte i další možnosti, jak kvásek získat. 5 tipů, kde sehnat žitný kvásek neboli kvas 1) Kvásek...