11. 8. 2020 | Blog Ze vsi
Marineta se sušenými rajčaty. V létě bývám často venku. Pizza je ideální na doplnění energie, vhodná pro rychlé venkovní občerstvení. Ale ne ledajaká! Správné přípravě italské pizzy jsem věnoval hodně času. Teď už „sklízím ovoce” a ladím složení, pátrám po dalších...
14. 7. 2020 | Recepty a postupy
Grissini jsou italské tyčinky, původem z kraje Piemont, z města Lanzo Torinese v metropolitním městě Turín. Správněji jsou spíš hubeným italským křupavým chlebem. Chutnají skvěle k vínu, olivám, pivu, jako předkrm, anebo jen tak samotné na...