Italská mouka & výbava na neapolskou pizzu a pečivo

Jemná italská pšeničná mouka 00 ověřené kvality na pizzu, italské, francouzské i jiné pečivo, speciální mouka Manitoba 0, semolinová mouka z tvrdé pšenice na čerstvé těstoviny. Vysoký obsah bílkovin, výborná schopnost vstřebávání vody a tekutin. Stupnice „síly“ proteinové sítě italských mouk podle Chopinova alveografu W260, W290, W320 i více než W350. Vyzkoušejte a pečte jako italští mistři.
Připravujeme další info, jak si vybrat správnou mouku + recepty nejen na lahodné italské dobroty.

Pizza.

Zobrazuji všechny 4 výsledky