Sleva!

Špaldová celozrnná mouka jemně mletá 1 kg

32 

Špaldová mouka jemně mletá z pšenice špalda je lehce stravitelná, méně toxická pro alergiky než „bílá“ mouka ze šlechtěné pšenice. „Špaldovku“ využijete na pečení domácího a kváskového chleba, koláčů, pečiva, hodí se také pro přípravu kaší. Cena je platná ke dni zveřejnění produktu. Aktuální cenu zjistíte po prokliknutí na partnerský e-shop.

Kategorie:

Popis

Špaldová mouka jemná z pšenice špalda je lehce stravitelná, méně toxická pro alergiky než „bílá“ mouka ze šlechtěné pšenice.

„Špaldovku“ využijete na pečení domácího a kváskového chleba, koláčů, pečiva, hodí se také pro přípravu kaší.

Pšenici špaldu na polích lidé pěstovali už před 8000 lety. Obsahuje vyšší podíl minerálů i bílkovin než klasická šlechtěná pšenice.

Celozrnnou jemně mletou špaldovou mouku je dobré před míšením těsta namočit například do rozkvasu, aby se hezky nasákla a změkla. Těsto se pak lépe zpracovává a kyne.

Výživové hodnoty ve 100 g

  • Energetická hodnota: 1445 kJ / 342 kcal
  • Tuky: 2,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
  • Sacharidy: 62 g, z toho cukry 2,3 g
  • Bílkoviny: 14 g
  • Vláknina: 9 g
  • Sůl: <0,01 g
  • Mouka přirozeně obsahující lepek
  • Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě
  • Výrobce: Nominal
  • Sleva je platná k 6. 2. 2021

Pečte zdravěji z prastaré špaldy – domácí chléb, koláče i pečivo.

Další informace

Hmotnost 1 kg