Popis
Pšeničná jemná celozrnná mouka se hodí na pečení celozrnného pečiva a chleba, obsahuje více vlákniny než světlá hladká mouka. Zkuste.
Využijete ji na pečení domácího a kváskového chleba, koláčů, pečiva, hodí se také pro přípravu kaší. Pšeničnou chlebovou mouku je lepší před mísením těsta provzdušnit prosátím na hrubším sítu, těsto pak lépe kyne.
Mouka pochází z české produkce, v BIO kvalitě.
Výživové hodnoty ve 100 g
- Energetická hodnota: 1470 kJ / 346 kcal
- Tuky: 2,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,27 g
- Sacharidy: 64,2 g, z toho cukry 1,4 g
- Bílkoviny: 13,5 g
- Vláknina: 7 g
- Sůl: 0 g
- Mouka přirozeně obsahující lepek
- Balení: PP obal
- Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě
- Původ: Česká republika
- *CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
Pečte zdravěji z celozrnné mouky – domácí chléb, koláče i pečivo.