Pšeničná mouka hladká chlebová Professional na domácí chléb 5 kg

129 

Pšeničná hladká chlebová mouka Professional se hodí na pšenično-žitný domácí chléb z trouby i domácí pekárny, pro pšeničný kvásek a kváskový chleba, také do dalamánků, baget a perníkových těst. Mmm, ta vůně domácího chleba! Vyzkoušejte.

Skladem

Popis

Pšeničná hladká chlebová mouka Professional, chlebovka se hodí na pšenično-žitný domácí chléb z trouby i domácí pekárny, pro pšeničný kvásek a kváskový chleba, také do dalamánků, baget a perníkových těst. Mmm, ta vůně domácího chleba!

Pšeničná hladká chlebová mouka má vyšší podíl minerálních látek než bílá hladká pšeničná mouka. Pšeničnou chlebovou mouku je lepší před mísením těsta provzdušnit prosátím, těsto pak lépe kyne.

Pšeničná hladká chlebová mouka T1000 je čistě přírodní produkt, bez fortifikace zlepšujícími přípravky jako některé komerčně prodávané mouky a směsi na pečení.

Pšeničná chlebová mouka je o něco světlejší než žitná chlebová. Domácí kváskový chléb je hezky šťavnatý, vláčný, trvanlivější.

Mouka řady Professional, určená pro gastro použití a profíky, pochází z českých mlýnů společnosti GoodMills s dlouholetou tradicí, na trh dodává také známou značku pro domácí pečení „Babiččina volba“.

Dodáváme v potravinových pytlích. Pytle s moukou zasíláme v přepravní krabici z lepenky.

Výživové hodnoty chlebové mouky ve 100 g

  • Energetická hodnota: 1461 kJ / 345 kcal
  • Tuky: 1,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
  • Sacharidy: 69 g, z toho cukry 2 g
  • Vláknina: 3,1 g
  • Bílkoviny: 12 g
  • Sůl: < 0,01 g

Další informace

  • Balení: pytel 5 kg, při zasílání vložený do krabice z lepenky
  • Výrobce: český mlýn společnosti GoodMills Česko
  • Minimální trvanlivost: 9 měsíců

Užijte si vůni a chuť čerstvě upečeného domácího chleba.

Další informace

Hmotnost 5 kg
Rozměry 400 × 250 × 100 mm