Žitný kvásek sušený 15 g

19 

Sušený žitný kvásek pro pečení kváskového chleba a pečiva, vhodný i pro domácí pekárny. Sušený kvásek je ideální, pokud nemáte po ruce čerstvý kvásek a potřebujete zadělat těsto na chléb nebo pečivo. Kvásek můžete použít jednorázově do těsta a spotřebovat jej, anebo si vytvořit kváskovou kulturu pro další udržování a používání.

Skladem

Popis

Sušený žitný kvásek pro pečení kváskového chleba a pečiva, vhodný i pro domácí pekárny. Příprava těsta s kváskem dodá chlebu jemně nakyslou vůni, intenzivnější chuť. Chléb vydrží déle vláčný, použití kvásku vytváří jemně kyselé prostředí, což zabraňuje vzniku plísní. Sušený kvásek je ideální, pokud nemáte po ruce čerstvý kvásek a potřebujete zadělat těsto na chléb nebo pečivo. Kvásek můžete použít jednorázově do těsta a spotřebovat jej, anebo si vytvořit kváskovou kulturu pro další udržování a používání.

Výživové hodnoty žitného sušeného kvásku ve 100 g

  • Energetická hodnota: 952 kJ /230 kcal
  • Tuky: 3,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g
  • Sacharidy: 14 g, z toho cukry: 1,2 g
  • Bílkoviny: 16 g
  • Sůl: 0 g

Informace

  • Složení: ŽITNÉ mlýnské produkty, startovací kultury.
  • Obsahuje lepek, MŮŽE OBSAHOVAT Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
  • Balení: sáček 15 g
  • Na 0,5 kg mouky, anebo jako startovací základ pro další namnožení kultury
  • Výrobce: Dr.Oetker
  • Minimální trvanlivost: 6 měsíců

Upečte si domácí kváskový chléb.

Další informace

Hmotnost 0.016 kg
Rozměry 140 × 100 × 10 mm

Mohlo by se Vám líbit…